{"id":290,"date":"2022-03-23T16:50:28","date_gmt":"2022-03-23T16:50:28","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.athemes.com\/botiga-furniture\/?post_type=product&p=290"},"modified":"2024-09-12T09:08:20","modified_gmt":"2024-09-12T09:08:20","slug":"shio-koji","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/shio-koji\/","title":{"rendered":"Shio koji"},"content":{"rendered":"
ZUTATEN:<\/b><\/span><\/p>\n Reis*, Meersalz, A. oryzae<\/span><\/p>\n *aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401<\/span><\/p>\n F\u00fcllmenge: 190 g<\/i><\/span><\/p>\n HERKUNFT:<\/b><\/span><\/p>\n Sushi Reis von der Po Ebene \/ Norditalien<\/span><\/p>\n Meersalz aus Nin \/ Kroatien<\/span><\/p>\n Koji Sporen aus Japan<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Werde ein Fan von Shio Koji<\/em> dem Allzweckgew\u00fcrz in Japan’s K\u00fcchen. Unser Shio Koji<\/em> ist original, salzig und steckt voller Umami. Es eignet sich hervorragend zum Marinieren, P\u00f6keln und Fermentieren <\/em>von Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse und Tofu.<\/p>\n Die aktiven Enzyme im Shio Koji<\/em> intensivieren den Geschmack und machen proteinreiche Lebensmittel zarter und haltbarer. Shio Koji<\/em> verfeinert und w\u00fcrzt Saucen und diverse Speisen wie zB Salate und macht diese l\u00e4nger haltbar. Durch den hohen Salzgehalt wird es gerne anstatt Salz<\/em> verwendet und eine kleine Menge reicht schon aus.<\/p>\n Anleitung<\/em>: 1-2 TL Shio koji f\u00fcr 1\/2 TL Salz ersetzen.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":2485,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-290","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-koji","7":"product_shipping_class-alle-produkte-at-d-ch","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n