{"id":788,"date":"2022-08-28T07:22:47","date_gmt":"2022-08-28T07:22:47","guid":{"rendered":"https:\/\/wienermiso.at\/?post_type=product&p=788"},"modified":"2024-09-12T09:07:25","modified_gmt":"2024-09-12T09:07:25","slug":"fero-fermentationstopf","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/","title":{"rendered":"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df"},"content":{"rendered":"

Ob Kimchi, Miso oder Shoyu: Mit fero <\/i>gelingen simple wie komplexe Fermente problemlos.<\/p>\n

Steven Dahlinger studiert Industrial Design in Wien und hat uns als Fermentationsspezialisten vor einigen Jahren zur Entwicklung eines Fermentationsgef\u00e4\u00dfes angesprochen. Daraus hat sich eine sch\u00f6ne Zusammenarbeit ergeben und wir freuen uns, da\u00df wir unser Wissen und Know-How in diesen Topf mit hinein ‚werfen‘ durften. Wir sind sehr stolz auf das Ergebnis.<\/p>\n

Die Gef\u00e4\u00dfe werden von Hand gefertigt. Fero<\/em> lebt von seiner naturbelassenen und k\u00f6rnigen keramischen Masse. Daher kann es zu Variationen bei der Farbe, sowie kleineren Unregelm\u00e4\u00dfigkeiten und Einschl\u00fcssen kommen. Diese sind \u00e4sthetisch auch gew\u00fcnscht, beeintr\u00e4chtigen jedoch keinesfalls die Funktion.<\/p>\n

Volumen: Mini 3 Liter<\/em> (ACHTUNG: ohne Henkel) und Midi 6 Liter<\/em><\/p>\n

Download:\u00a0Fero_Broschu\u0308re_Web<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

fero <\/i>ist ein Fermentationsgef\u00e4\u00df der besonderen Art. Inspiriert von der tausende Jahre alten Tradition koreanischer Onggi Keramik, vereint das Gef\u00e4\u00df perfektionierte Fermentationstechnik mit schlichtem Design.<\/p>\n

Durch die Verwendung nat\u00fcrlich vorkommenden Lehms aus dem burgenl\u00e4ndischen St. Margarethen mit einem hohen Anteil organischen Materials, erh\u00e4lt fero <\/i>nach dem Brennen eine mikropor\u00f6se Oberfl\u00e4che, die das Anreichern der Fermentationskulturen unterst\u00fctzt.<\/p>\n

Vollendet wird fero <\/i>mit einer Glasur aus Lehm und Weinrebenasche. Die Naturbelassenheit der Komponenten f\u00fchrt dazu, dass jedes Objekt ein Unikat ist, das einem handget\u00f6pferten Gef\u00e4\u00df in nichts nachsteht.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2410,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[71,26],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-788","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-geschenke","7":"product_cat-diy","8":"product_shipping_class-alle-produkte-at-d-ch","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-variable","16":"has-default-attributes"},"yoast_head":"\nfero Fermentationsgef\u00e4\u00df - Wiener Miso<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df - Wiener Miso\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"fero ist ein Fermentationsgef\u00e4\u00df der besonderen Art. Inspiriert von der tausende Jahre alten Tradition koreanischer Onggi Keramik, vereint das Gef\u00e4\u00df perfektionierte Fermentationstechnik mit schlichtem Design. Durch die Verwendung nat\u00fcrlich vorkommenden Lehms aus dem burgenl\u00e4ndischen St. Margarethen mit einem hohen Anteil organischen Materials, erh\u00e4lt fero nach dem Brennen eine mikropor\u00f6se Oberfl\u00e4che, die das Anreichern der Fermentationskulturen unterst\u00fctzt. Vollendet wird fero mit einer Glasur aus Lehm und Weinrebenasche. Die Naturbelassenheit der Komponenten f\u00fchrt dazu, dass jedes Objekt ein Unikat ist, das einem handget\u00f6pferten Gef\u00e4\u00df in nichts nachsteht.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Wiener Miso\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/wienermiso\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-09-12T09:07:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1919\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/\",\"url\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/\",\"name\":\"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df - Wiener Miso\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-08-28T07:22:47+00:00\",\"dateModified\":\"2024-09-12T09:07:25+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg\",\"width\":1919,\"height\":2560,\"caption\":\"fero Fermentationstopf handgemacht\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/wienermiso.at\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\/\/wienermiso.at\/shop-2\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/#website\",\"url\":\"https:\/\/wienermiso.at\/\",\"name\":\"Wiener Miso\",\"description\":\"Miso W\u00fcrzpasten und Sojasaucen regional und biologisch aus \u00d6Sterreich\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/wienermiso.at\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/#organization\",\"name\":\"Wiener Miso\",\"url\":\"https:\/\/wienermiso.at\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cropped-WienerMiso_Logo_2021_Trans.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cropped-WienerMiso_Logo_2021_Trans.png\",\"width\":413,\"height\":77,\"caption\":\"Wiener Miso\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/wienermiso.at\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/wienermiso\",\"https:\/\/www.instagram.com\/wienermiso\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df - Wiener Miso","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df - Wiener Miso","og_description":"fero ist ein Fermentationsgef\u00e4\u00df der besonderen Art. Inspiriert von der tausende Jahre alten Tradition koreanischer Onggi Keramik, vereint das Gef\u00e4\u00df perfektionierte Fermentationstechnik mit schlichtem Design. Durch die Verwendung nat\u00fcrlich vorkommenden Lehms aus dem burgenl\u00e4ndischen St. Margarethen mit einem hohen Anteil organischen Materials, erh\u00e4lt fero nach dem Brennen eine mikropor\u00f6se Oberfl\u00e4che, die das Anreichern der Fermentationskulturen unterst\u00fctzt. Vollendet wird fero mit einer Glasur aus Lehm und Weinrebenasche. Die Naturbelassenheit der Komponenten f\u00fchrt dazu, dass jedes Objekt ein Unikat ist, das einem handget\u00f6pferten Gef\u00e4\u00df in nichts nachsteht.","og_url":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/","og_site_name":"Wiener Miso","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/wienermiso","article_modified_time":"2024-09-12T09:07:25+00:00","og_image":[{"width":1919,"height":2560,"url":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1 Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/","url":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/","name":"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df - Wiener Miso","isPartOf":{"@id":"https:\/\/wienermiso.at\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg","datePublished":"2022-08-28T07:22:47+00:00","dateModified":"2024-09-12T09:07:25+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#primaryimage","url":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/fero-Fermentationstopf-Wiener-Miso-scaled.jpeg","width":1919,"height":2560,"caption":"fero Fermentationstopf handgemacht"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/wienermiso.at\/product\/fero-fermentationstopf\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/wienermiso.at\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/wienermiso.at\/shop-2\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"fero Fermentationsgef\u00e4\u00df"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/wienermiso.at\/#website","url":"https:\/\/wienermiso.at\/","name":"Wiener Miso","description":"Miso W\u00fcrzpasten und Sojasaucen regional und biologisch aus \u00d6Sterreich","publisher":{"@id":"https:\/\/wienermiso.at\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/wienermiso.at\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/wienermiso.at\/#organization","name":"Wiener Miso","url":"https:\/\/wienermiso.at\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/wienermiso.at\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cropped-WienerMiso_Logo_2021_Trans.png","contentUrl":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/cropped-WienerMiso_Logo_2021_Trans.png","width":413,"height":77,"caption":"Wiener Miso"},"image":{"@id":"https:\/\/wienermiso.at\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/wienermiso","https:\/\/www.instagram.com\/wienermiso\/"]}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/product\/788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=788"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wienermiso.at\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}