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Wiener Miso

Miso Würzpasten und Sojasaucen regional und biologisch aus ÖSterreich

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Workshops

Du möchtest lernen, wie man Koji, Miso, Sojasauce und andere herrliche Koji Fermente herstellt oder wie man Tsukemono, die köstlich fermentierten japanischen Beilagen selber macht? Dann schau vorbei in unseren Workshops mit professioneller Anleitung und schönem Ambiente.

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WIENER MISO

Wir glauben an die Magie des Universums und seinen unbegrenzten Möglichkeiten, wir lieben Fungi und vor allem gutes Essen. Denn zu Tisch glätten sich die Wogen und die Essenz kommt zum Vorschein.

Wo Magie entsteht: Wilhelmstrasse 30, 1120 Wien

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