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Wiener Miso

Miso Würzpasten und Sojasaucen regional und biologisch aus ÖSterreich

Beschreibung

Storno Bedingungen Wir verstehen, dass immer Mal etwas dazwischen kommen kann. Bitte gib‘ uns rechtzeitig Bescheid, und wir bemühen uns, so schnell wie möglich jemand anderen Deinen Platz zu vermitteln. Bitte verstehe, daß wenn uns das nicht gelingt und wir schon Vorbereitungen oder Ausgaben hatten, wir die Kursgebühren zum Teil oder gar Ganz einbehalten müssen, um unsere eigenen Unkosten zu decken. Du hast aber die Möglichkeit, gerne jemand anderen aus Deinem Bekannten- oder Freundeskreis vorbei zu schicken, falls Du selbst einmal verhindert sein solltest.

Zusätzliche Informationen
DATUM

13.09.2024, 11.10.2024, 06.12 2024

Bewertungen (1)

1 Bewertung für Miso Magie Workshop

  1. Elisabeth Fischer

    “Beim Miso-Workshop von Sirkka Hammer habe ich endlich die Geheimnisse der Misoproduktion kennengelernt und genieße immer noch „mein Miso“, welches ich dabei hergestellt habe und das dann bei mir zu Hause herangereift ist. Obwohl ich schon seit vielen Jahren mit Miso koche und diese umamireiche Würzpaste außerordentlich schätze, hatte ich nur eine vage Vorstellung davon, wie Miso gemacht wird. Dank Sirkka’s Workshop habe ich nun einen Zugang zur köstlichen Miso-Wunderwelt gefunden, theoretisch und praktisch.”

    “Höhepunkt war die gemeinsame Misoproduktion und zum Abschluss wurden wir mit exquisiten Miso-Speisen für unseren Einsatz belohnt. Alles in Allem – dieser Workshop hat für mich das Tor zu neuen kulinarischen Entdeckungen geöffnet und ich werde sicher wieder mein „eigenes“ Miso herstellen.

    Elisabeth Fischer, Kochbuchautorin
    http://www.elisabeth-fischer.com

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