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Koji, Miso & Sojasaucen aus Österreich

wienermiso

Koji, Miso und Sojasaucen

Handwerklich hergestellte Fermente aus der Wiener Koji Werkstatt

FERMENTIERTE WÜRZPASTEN und SAUCEn

Unverwechselbar schmackhafte Misopasten und Sojasaucen – traditionell hergestellt mit Produkten aus der Region – zum Würzen aller Speisen für außergewöhnlichen Genuss!

Der Umami Kick in dein Gericht – probier es aus!

Es gibt über 1400 verschiedene Misopasten in Japan – und weil wir sie so sehr lieben, haben wir noch ein paar draufgelegt.

Sojasauce

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Hier wird gekocht

UNSER RESTAURANT GUIDE

Hier wird Wiener Miso aufgetischt

WARUM WIENER MISO

BIODIVERSITÄT IM GLAS. 100% NATÜRLICHER GESCHMACK

Unsere Zutaten stammen zu 100% aus Österreich zu 100% BIO-Qualität. Zusatz- oder Konservierungsstoffe wirst Du bei uns nicht finden.

HIGH IN PROTEIN. VEGANES POWER FOOD.

Wußtest Du, daß die ältesten Menschen der Welt auf der Insel Okinawa in Japan leben? Das Geheimrezept ihrer Langlebigkeit steckt unter anderen in der täglichen Miso Suppe.

SLOW FOOD. REAL FOOD. HEALTHY FOOD.

Miso ist lebendiges Slow Food. Unsere Misopasten werden natürlich fermentiert und nicht pasteurisiert. Dadurch bleiben alle essentiellen Aminosäuren, Vitamine, Mineralien und Milchsäurebakterien erhalten, die besonders gut für unsere Darmflora sind und unser Immunsystem stärken.

Unsere Produkte ganz in Deiner Nähe

Finde unsere Produkte in ausgewählten BIO-Fachgeschäften & Greisslereien.

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