Solana Nin – Feines Meersalz unraffiniert BIO
Tsukemono Gemüse Fermentieren auf Japanisch • 10.11.2023
Waldviertler Weissmohn Miso
Unser WEISSMOHN MISO unterscheidet sich wesentlich von allen anderen Mohnarten aufgrund seines intensiven Walnussaromas und seiner weissen Samenfarbe. Den sehr seltenen Weissmohn beziehen wir vom Waldviertler Biohof Ringl.
Unser Weissmohn Miso passt hervorragend pur zur Käseplatte, als Pesto oder zum Backen als Füllung.
Beschreibung
ZUTATEN:
Weissmohn*, Reis*, Meersalz, A. oryzae
*aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401
Füllmenge: 200 g
HERKUNFT:
Sushi Reis von der Po Ebene / Norditalien
Weissmohn aus dem Waldviertel / Österreich
Meersalz aus Nin / Kroatien
Koji Sporen aus Japan
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 400 g |
|---|
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Barbara –
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