Zutaten: Reis*, Sojabohne*, Meersalz, A. oryzae
*aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401
Herkunft:
Sushi Reis von der Po Ebene / Norditalien
Sojabohnen aus dem Waldviertel / Österreich
Meersalz aus Nin / Kroatien
Koji Sporen aus Japan
Wiener Miso
Unser Wiener Miso war eigentlich das erste Miso das wir entwickelt haben welches uns sofort überzeugt hat. Und nicht nur uns denn es ist unser meistverkauftes Produkt! Ein helles Miso mit einem lieblich-blumigen Bouquet, feiner Zitrusnote und wenig Salz.
Ideal für helle Suppen und Saucen, zum Würzen von hellem Fleisch, Fisch & Gemüse oder als süßen Brotaufstrich.
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Desireé –
Eine großartige Alternative zu den Supermarkt-Pasten 👍 Bin schwer begeistert!
Max –
Habe eure Produkte auf der Berlin Food Week kennengelernt und gleich mal bestellt – sehr fein! Werde sicher bald wieder bestellen 😉
Melanie –
Einfach nur großartig!