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Wiener Miso

Miso Würzpasten und Sojasaucen regional und biologisch aus Österreich

Umami Piemont Haselnuss Dragee

Unsere Umami Piemont Haselnuss Dragee verbindet geröstete Piemont-Haselnüsse mit cremiger Milchschokolade aus nicaraguanischen Kakaobohnen. Das Besondere: Ein feiner Umami-Puder von Wiener Miso sorgt für eine überraschende, würzige Tiefe.

Das Ergebnis ist keine gewöhnliche Schokolade, sondern ein kleines Geschmackserlebnis: erst nussig und süß, dann cremig-schokoladig – und zum Schluss eine feine, salzig-würzige Umami-Note.

Was macht die Umami Haselnuss Dragee besonders?

Die Piemont-Haselnüsse werden geröstet und in Milchschokolade der Chocolatier AHERZ überzogen. Die Kakaobohnen stammen aus Nicaragua und geben der Schokolade ihre cremige, aromatische Basis.

Das Umami-Puder von Wiener Miso ergänzt die Süße der Schokolade mit einer subtilen Würze. So entsteht eine ungewöhnliche Kombination aus Schokolade, Nuss und Fermentation – perfekt für alle, die Neues probieren möchten.

Ausgezeichnet beim Schokofest 2026

Unsere Umami Piemont Haselnuss Dragee wurde beim Schokofest 2026 mit dem Bronze-Preis ausgezeichnet. Eine Bestätigung dafür, dass Umami und Schokolade überraschend gut zusammenpassen.

So schmeckt die Dragee

  • Piemont-Haselnuss: intensiv nussig und geröstet

  • Nicaragua-Milchschokolade: cremig, mild und aromatisch

  • Umami-Puder: würzig, leicht salzig und tief

  • Gesamteindruck: süß, nussig, überraschend komplex

Perfekt als Geschenk oder Genussmoment

Die Dragee eignet sich hervorragend als:

  • Geschenk für Feinschmecker, Schokoladenliebhaber und Neugierige

  • Mitbringsel für Dinner, Geburtstage oder besondere Anlässe

  • Genussmoment zu Kaffee, Espresso oder einem Glas Wein

  • Dessert-Highlight nach einem gemeinsamen Essen

Zutaten und Details

Zutaten: Geröstete Piemont-Haselnüsse, Milchschokolade aus Kakaobohnen aus Nicaragua, Umami-Puder von Wiener Miso.

Inhalt: 150 g
Preis: 14,90 € inkl. 10% USt.
Versandgewicht: 370 g

Entdecke auch unsere Geschenkbox oder unsere Ponzu Sauce mit Yuzu und Sudachi für weitere besondere Genussmomente.

FAQ

Was ist eine Umami Haselnuss Dragee?
Eine Umami Haselnuss Dragee ist eine geröstete Haselnuss in Milchschokolade, veredelt mit Umami-Puder. Sie kombiniert Süße, Nuss und eine würzige Tiefe.

Schmeckt Umami in Schokolade salzig?
Umami ist nicht einfach salzig, sondern verleiht dem Geschmack Tiefe und Würze. In dieser Dragee ergänzt es die cremige Milchschokolade und die geröstete Haselnuss.

Für wen eignet sich die Umami Piemont Haselnuss Dragee?
Sie eignet sich für alle, die besondere Schokolade mögen, sowie als Geschenk für Feinschmecker, Kaffeeliebhaber und alle, die neue Geschmackserlebnisse ausprobieren möchten.

Wie viel wiegt die Packung?
Die Umami Piemont Haselnuss Dragee ist in einer 150-g-Packung erhältlich.

Gewicht 370 g

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