Vicentes Habanero Miso
Für alle, denen die herkömmliche Habanero zu scharf ist, die aber gerne ihr unvergleichliches fruchtiges Aroma genießen möchten: die Vicentes Sweet Habanero ist ohne Schärfe, dafür aber mit viel Aroma nach Zitrus, Pfirsich und tropischen Früchten.
Unser Vicentes Habanero Miso wird auf Basis unseres hellen Wiener Misos hergestellt. Die Chilis rösten wir vor der Fermentation im Ofen an. Schmeckt wunderbar auf Grillgut jeglciher Art, sei es Fleisch, Fisch oder Gemüse. Zum Marinieren und als Zugabe auf Tofu und in feinen Saucen. SCHNELLE KÜCHE: 1 EL Vicentes Habanero Miso mit 100g weicher Butter vermischen. So als Brotaufstrich mit dem besonderen Geschmackskick auf frischem Brot geniessen oder als Röstbutter im Baguette in den Ofen geben.
ZUTATEN:
Reis*, Sojabohne*, Chilis*, Meersalz, A. oryzae
*aus kontrolliert biologischen Anbau. AT-BIO-401
Füllmenge: 200 g
HERKUNFT:
Sushi Reis von der Po Ebene / Norditalien
Sojabohnen aus dem Waldviertel / Österreich
Chilis aus Österreich
Meersalz aus Nin / Kroatien
Koji Sporen aus Japan
Gewicht | 375 g |
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