WAKAME Knusprige Flocken – Wildwachsende Atlantikalgen BIO
Wakame* (Undaria pinnatifida)
100 g (entspricht 1.000g Frischalgen)
BIO zertifiziert
ES-ECO-022-GA EU LANDWIRTSCHAFT
WAKAME ALGEN – Knusprige Flocken
Wildwachsende Atlantikalgen
Seit 1996 erntet ALGAMAR die Algen in den saubersten Abschnitten der spanischen Atlantikküste Galiciens. Hier gedeihen Algen in dicht bewachsene Unterwassergärten in verschiedensten Formen und Farben. Nach der Ernte werden sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42C) getrocknet. Ihr hoher Nährstoffgehalt macht sie zu einer idealen Ergänzung unserer modernen Ernährung.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 mu g Jod für Erwachsene (etwa 1.2g). 1 TL pro Tag max.
| Gewicht | 100 g |
|---|---|
| Maße | 20 × 2 × 2 cm |
Nährwerte
| Brennwert | 811 kJ/195 kcal |
| Fett | 1.3 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 |
| Kohlenhydrate | 17.2 |
| - davon Zucker | 0.5 |
| Fibre | 32.2 |
| Eiweiß | 12.6 |
| Salz | 8.9 |
| Vitamine und Mineralien | Jod 16100 mu g |






